Update Terbaru Bikin Lotek Jogja Ala Chef Restoran

Lotek Jogja

Makanan legend dari jogja, yg ueenaaaak ðŸ' 🠻 Bunda sedang mencari inspirasi resep Lotek Jogja yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka kesudahannya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Meski Lotek Jogja yang nikmat seharusnya memiliki wewangian dan rasa yang kapabel mengundang nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Lotek Jogja, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tak perlu bingung jikalau berharap menyajikan Lotek Jogja enak di rumah, karena asal sudah paham triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lotek Jogja sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lotek Jogja menerapkan 23 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.

 Bahan dasar serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lotek Jogja adalah sebagai berikut :

  1. Sayuran direbus:
  2. 1 ikat bayam
  3. 1 buah wortel
  4. 1 ons taoge panjang
  5. 1/4 kubis dipotong kotak2
  6. Bumbu ulek :
  7. Segenggam kacang goreng
  8. 1/2 sdt terasi bakar
  9. Kencur
  10. 1/4 dari 1 buah daun jeruk
  11. Air asam jawa
  12. Cabai
  13. 1 siung bawang putih pilih yg kecil
  14. secukupnya Gula merah
  15. Garam
  16. Air putih
  17. Pelengkap :
  18. Bakwan (sy ambil dari sayuran yg akan direbus)
  19. Lontong
  20. Tahu dan tempe
  21. Timun
  22. Tomat
  23. Kerupuk

 Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya

 USB MINI CHOPPER / PORTABLE BLENDER MINI PENGGILING BUMBU DAGING BAWANG JRW0017

 Step by step untuk membikin Lotek Jogja anti gagal

  1. Siangi sayuran, potong2 sesuai selera dan rebus sebentar
  2. Ulek semua bumbu halus, mulai dari bawang putih, kencur, daun jeruk, garam dan cabai jika sudah halus masukkan kacang tanah, air asam jawa ulek2 sampai halus lalu encerkan dgn air putih (dikira2 ya moms)
  3. Satukan lontong, tempe, tahu, bakwan, tomat 2 iris, timun secukupnya, sayuran yg sudah direbus ke dalam ulekan bumbu kacang aduk langsung di cobek / ulekannya dgn solet atau spatula
  4. Pindahkan ke piring lalu tambahkan dengan kerupuk
  5. Lotek legend siap di makan
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membikin Lotek Jogja yang bisa Kakak praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Yuk Baca! Cara Mudah Membuat Bumbu Dasar Baceman Bawang Putih Dan Tips Mengupas Anti Gagal

Gambar
Bumbu dasar yang bawang banget ini biasanya digunakan di masakan tiongkok misalnya mi ayam, tumisan pakcoy, dll. Pada resep kali ini saya tambahkan juga tips versi saya untuk mengupas bawang putih. #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3 #CeritaDapurHariIni Anda sedang mencari pandangan baru resep Bumbu Dasar Baceman Bawang Putih dan Tips Mengupas yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat karenanya hasilnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan Bumbu Dasar Baceman Bawang Putih dan Tips Mengupas yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang kapabel mengundang nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Bumbu Dasar Baceman Bawang Putih dan Tips Mengupas, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga sistem membuat dan menyiapkan. Tidak usah bingung seandainya ingin menyiapkan Bumbu Dasar Bacem
Baca selengkapnya

Ikuti Konsep Baru Bikin Sego Kucing Angkringan Yogya Low Budget

Gambar
"Yogya terbuat dari rindu, pulang, dan angkringan," demikian penggalan sajak yang ditulis penyair Joko Pinurbo. Saya sepakat dengan hal itu. Setiap tahun saya selalu menyempatkan diri mudik ke rumah orang tua saya di Klaten, Jawa Tengah dan tidak pernah melewatkan untuk sekalian 'pulang' ke Yogyakarta. Yogya mendapat tempat istimewa di hati karena saya pernah menimba ilmu di Kota Pelajar ini dan bertemu dengan teman-teman terbaik serta belahan jiwa (ehemm 🤭). Semestinya akhir tahun ini saya mudik, tapi karena pandemi sepertinya saya harus menyimpan rasa rindu. Hari ini saya sengaja membuat sego kucing angkringan untuk melampiaskan rasa rindu 'pulang' ke Yogya. Sego artinya nasi. Disebut sego kucing karena porsinya sedikit seperti jatah nasi yang biasa diberikan untuk makan kucing. Sego kucing ini disajikan dalam bungkusan daun pisang, dilengkapi dengan sedikit sambal teri atau sesendok orek tempe dan dijual di angkringan. Biasanya ada pilihan lauk tam
Baca selengkapnya

Ikuti Konsep Baru Cara Bikin Sambel Krã¨Cã¨K (Krupuk Kulit) Khas Jogja Praktis

Gambar
Sambal krecek ini biasa saya sajikan bersama gudeg ...enak sekali 😘😘😘 Bunda sedang mencari inspirasi resep Sambel krècèk (krupuk kulit) khas jogja yang unik? Metode membikinnya memang susah-susah mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun Sambel krècèk (krupuk kulit) khas jogja yang enak harusnya sih mempunyai wewangian dan rasa yang kapabel memancing nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Sambel krècèk (krupuk kulit) khas jogja, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai metode membuat dan menyiapkan. Tak perlu bingung jika berharap menyajikan Sambel krècèk (krupuk kulit) khas jogja enak di rumah, sebab asal sudah memahami rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel krècèk (krupuk kulit) khas jogja sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini
Baca selengkapnya